Виноробне господарство Конча-і-Торо

Виноробне господарство Конча-і-Торо

Найбільш яскраві враження чекають тих туристів в Чилі, які вирішили відвідати виноробне господарство Конча-і-Торо, воно є найбільшим в країні. Вино – це добре відомий чилійський символ, який вивів державу на новий рівень, завдяки тому, що слава про винах дійшла і до Старого Світу.

Виноробне господарство Конча-і-Торо – опис

Виноробне господарство Конча-і-Торо представляє собою цілу імперію, в яку входить кілька виноробів, тисячі гектарів виногпорадників. Воно засноване в 1883 році в долині Майпо поруч із землями Пірке. Дон Мелчор Конча-і-Торо не дарма вибрав цей район для першої виноробні, тому що клімат в регіоні якнайкраще сприяє дозріванню виногпораду.

Маркіз Каса Конча разом з дружиною Еміліану привезли кращі сорти виногпораду з самої Франції, а також найняли одного з кращих фахівців у цій галузі. Наступні покоління дбайливо ставилися до спадщини свого предка і розвивали справу.

Сьогодні виноробне господарство Конча-і-Торо експортує продукцію в більш чим 100 країн світу. Кращі виногпорадники, з яких збирають великий урожай, розташовані в п’яти різних районах Чилі: долині Касабланка, Майпо, Рапель, Курико, Мауле.

За звітом засновника господарства продукція витримується в старовинних підвалах, які були побудовані в XIX столітті. Успіх компанії підтвердився громадськістю після того, як в 2012 вона була визнана кращою за версією британського журналу Drinks International.

Компанія з дня заснування примножила славу і розширила асортимент вин, але вона знаменита не тільки напоями. На території виноробного господарства в той же рік з’явився парк разом з будинком, який побудував художник Густав Ренне. Туристам дозволяється прогулятися по ньому, а також показують льоху з величезними бочками.

Будучи відомим пейзажистом і дизайнером, він переніс реально існуючий будинок і парк на етикетки вин Санта Емельяна. Це сприяло тому, що про місце дізналося набагато більше людей. Відвідавши будинок, який зберігся донині, можна відчути весь шарм і стиль. Уявити, як жили понад сто років тому, вийде, якщо пройтися по саду і побачити прикраси.

Виноробне господарство Конча-і-Торо

Слід включити і екскурсію в плани, оскільки вона дозволить уявити собі, як проходити процес приготування вина. Інтерес представляють і легенди, які пов’язані з погребами – найвідоміша з них про льох диявола. Завдяки їй свою назву отримала відома марка вина.

Якщо вірити переказам, то компанія стала втрачати вино, яке крали прямо з підвалів. Тоді щоб відлякати злодіїв, пустили слух, ніби льоху охороняє сам Диявол. В результаті чутки настільки прижилися, що з’явилося вино «Casillero del Diablo», що означає «Льох Диявола».

Як дістатися до виноробного господарства?

Виноробне господарство Конча-і-Торо розташоване в долині Майпо, яка знаходиться в безпосередній близькості від Сантьяго. Дістатися туди можна на орендованому автомобілі.

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code