Салат «Наречена» з копченою куркою – дуже смачне святкове блюдо
- Як приготувати салат «Наречена»?
- Салат «Наречена» – класичний рецепт
- Салат «Букет нареченої»
- Салат «Сукня нареченої» рецепт
- Салат «Наречена» з грибами і куркою
- Салат «Наречена» з кукурудзою
- Салат «Наречена» з куркою і ананасом
- Салат «Наречена» з куркою і пекінською капустою
- Салат «Наречена» з копченою куркою з чері
- Салат «Наречена» з чорносливом
Надаючи максимум вишуканості при мінімумі витрат, листковий салат «Наречена» з копченою куркою заслужено завоював народне визнання. Прості продукти поєднувані з пікантним димним філе, дарують тонкий смак, в той час як яєчні білки з їх легкістю і святково – сліпучим кольором закріплюють за стравою образ нареченої.
Як приготувати салат «Наречена»?
Викладений шарами салат «Наречена» з куркою є стравою цікавим і різноманітним. Це стосується і класичного блюда включає курку, цибулю, картоплю, яйця і плавлений сир і, версій доповнених ананасом, пекінка, грибами і чорносливом. При складанні шари промазиваются майонезом, чия вершкова гострота об’єднує смаки.
- Практично кожне приготування салату «Наречена» починається з обробки продуктів. Яйця і картоплю слід відварити, плавлений сирок трохи заморозити.
- Збираючи салат, намагайтеся натирати картопля, яєчні жовтки, білки і сир безпосередньо на блюдо, на вазі. Це забезпечить верствам додаткову пишність і легкість.
- Після складання, салат «Наречена» з копченою куркою обов’язково настоюється в холодильнику. Мінімальний час 60 хв.
Салат «Наречена» – класичний рецепт
Класичний салат «Наречена» з плавленим сиром і куркою – це п’ять шарів, які викладаються в суворій послідовності, забезпечуючи страви естетичний вигляд і смак. В основі: курка, картопля і цибуля – хрусткий, ароматний шар, який покривається яєчно сирним шаром, чий білий колір і легкість асоціюється з образом нареченої.
- копчене філе – 250 г;
- цибуля – 1 шт .;
- вода – 4 ст. ложки;
- оцет – 1 ст. ложка;
- картопля в мундирі – 2 шт .;
- плавлений сир – 1 шт .;
- яйця круто – 4 шт .;
- майонез – 5 ст. ложок.
- Замочіть цибулю в оцтовому маринаді на 10 хв.
- Після чого, розкласти продукти шарами, змащуючи кожен заправкою: курка, картопля, цибуля, жовток, сир, білок.
- Охолоджувати класичний салат «Наречена» 60 хв.
Салат «Букет нареченої»
Яскрава презентація та комплексний підхід зробили салат «Наречена» з буряком бажаним святковим блюдом. Цей салат перевертень складається з двох частин: закусочної, з млинців-ролів начинених часником і буряком, яка забарвлює їх в червоний колір, роблячи схожими на квіти, і основи, що поєднує грудку, сир, яйця і гриби.
- млинці – 5 шт .;
- грудка – 250 г;
- печериці – 250 г;
- цибуля – 1 шт .;
- масло – 50 г;
- яйця круто – 5 шт .;
- буряк відварна – 2 шт .;
- зубок часнику – 2 шт .;
- майонез – 200 г;
- сир – 200 г.
- Підрум’яньте цибулю і гриби.
- Доповніть яйцями, сиром, грудкою і частиною заправки.
- Перемішайте з іншою частиною буряк і часник.
- Загорніть бурякову начинку в млинчики, наріжте рулет на сегменти.
- Заповніть роз’ємну форму ролами, зверху викладіть масу з грудки і яєць.
- Охолодіть, накрийте тарілкою, переверніть. Прикрасьте прогалини між ролами пір’ям лука і зеленню.
Салат «Сукня нареченої» рецепт
При всій своїй простоті, салат «Наречена» з плавленим сиром точно відображає весільну атрибутику, імітуючи весільний букет або плаття нареченої. В останньому варіанті, шари з копченої грудинки, сиру, яблука і яєць викладаються у вигляді гірки, що символізує пишну спідницю. Верхній шар з тертих білків підкреслює чимність і чистоту.
- грудка – 1 шт .;
- яблуко – 1 ½ шт .;
- плавлений сир – 150 г;
- яйця круто – 4 шт .;
- сметана та майонез – по 50 г.
- Змащуючи майонезно-сметанним соусом, покладіть шари: курка, яблуко, сир, жовток, білок.
- Презентуйте салат «Наречена» з копченою куркою відразу після збирання.
Салат «Наречена» з грибами і куркою
Поєднуючи димні аромати з хрускотом і солоним смаком, салат «Наречена» з копченою куркою і грибами порушує тпопорадиції, тим, що пускає до себе мариновані гриби. Перебуваючи в гармонії з усіма складовими, вони додають брутальної м’ясистості і переводять блюдо в розряд закусок аппетайзеров супроводжуючих міцні напої.
- картопля – 2 шт .;
- яйця – 4 шт .;
- плавлений сир – 1 шт .;
- копчена грудка – 150 г;
- мариновані печериці – 150 г;
- маринована цибуля – 1 шт .;
- майонез – 5 ст. ложок.
- Покладіть продукти в порядку: картопля, цибуля, жовтки, сир, грудка, гриби, білки, не забуваючи про майонезі.
Салат «Наречена» з кукурудзою
Грайливий по-весняному, салат «Наречена» з копченою куркою і кукурудзою істотно збагатить зимовий раціон. У цьому варіанті кукурудзу підтримують зелену цибулю і свіжий огірок. Вони підсилюють насолоду кукурудзи своїм нейтральним смаком і не перебивають зимові смаки класичного складу. Салат не втрачає якості протягом двох днів.
- копчене філе – 300 г;
- яйця – 4 шт .;
- твердий сир – 150 г;
- кукурудза – 250 г;
- свіжий огірок – 1 шт .;
- зелена цибуля – 2 ст. ложки;
- майонез – 4 ст. ложки.
- З’єднайте жовтки з рештою компонентів.
- Викладіть на блюдо гіркою, посипте тертими білками і подавайте салат мила «Наречена» з копченою куркою до столу.
Салат «Наречена» з куркою і ананасом
Включіть в рецепт салату «Наречена» з куркою соковитий ананас. Він тонко підкреслить копчений смак, додасть соковитості, тропічної екзотики, легкості, користі і здоров’я, виключивши зі списку продуктів крохмалистий картопля. Замість нього сусідити з куркою буде селера. Його природна свіжість і хрускіт більш поєднані з ананасом.
- грудка – 300 г;
- яйця – 5 шт .;
- сир – 100 г;
- стебла селери – 2 шт .;
- консервований ананас – 1 стакан;
- майонез – ½ склянки;
- лимонний сік – 1 ст. ложка.
- Збийте майонез з лимонним соком.
- Зберіть блюдо: курка, селера, три яйця змішані з двома жовтками, ананас, сир, білки.
Салат «Наречена» з куркою і пекінською капустою
Будучи ідеальним варіантом не тільки для зимових свят, а й сімейних обідів в літню спеку салат «Наречена» з пекінською капустою підкуповує дешевизною, хрусткою текстурою і тонною вітамінів. До того ж, пекінка прекрасно замінює свіжу зелень і листя салату, виграючи у останніх тим, що довго не в’яне зберігаючи апетитний вигляд.
- філе – 400 г;
- яйце – 2 шт .;
- плавлений сир – 100 г;
- пекінська капуста – 100 г;
- картопля – 2 шт .;
- маринована цибуля – 1 шт .;
- майонез – 6 ст. ложок.
- Зберіть салат, змащуючи пласти картоплі, цибулі, жовтків, курки, капусти, сиру, білків класичної заправкою.
Салат «Наречена» з копченою куркою з чері
Пожвавите салат «Наречена» з копченим стегенцем черрі і часниковими сухариками. Вони внесуть різноманітність в текстуру і смак, додавши тпопорадиційним копченим ароматів кисло-солодкого соковитості і апетитного хрускоту. Щоб сухарики НЕ розмокнули розмістіть їх на вершині разом з майонезній сіточкою, яка збереже концепцію страви.
- стегенце – 400 г;
- чері – 8 шт .;
- скибочку білого батона – 3 шт .;
- масло – 1 ст ложка;
- часниковий порошок – ½ ч. ложки;
- плавлений сир – 1 шт .;
- майонез – 4 ст. ложки.
- Наріжте батон на кубики, перемішайте з олією і часником і запікайте 10 хв. при 180 ℃.
- Подрібніть м’якоть стегенця. Покрийте сіточкою з майонезу, додайте четвертинки черрі.
- Присмачите майонезом і сиром.Завершіте композицію гострими сухариками.
Салат «Наречена» з чорносливом
Чорнослив – єдиний компонент який не можна обійти стороною, коли готуєш салат «Наречена» з копченою грудкою. Копчене м’ясо і сухофрукт – давно усталений гастрономічний тандем, де кожен підтримує один одного пряними і димними смаками. Їх часто доповнюють горіхами, які додають маслянистості і хрускоту.
- копчена грудка – 500 г;
- чорнослив – 150 г;
- яйця – 5 шт .;
- плавлений сир – 100 г;
- волоські горіхи – 100 г;
- майонез – 150 г;
- свіжий огірок – 1 шт.
- Покладіть продукти шарами, змащуючи заправкою: грудка, жовтки, чорнослив, сир, горіхи, білки.
- Прикрасьте салат багата «Наречена» з копченою куркою часточками сухофрукти і огірком.
