Рецепт салату «Чоловічий каприз» як догодити коханому

Рецепт салату «Чоловічий каприз» як догодити коханому

Що головне в їжі для більшості чоловіків? Щоб з’їв і наситився. Саме ця якість і характеризує салат з оригінальною назвою «Чоловічий каприз». Основні його інгредієнти – це м’ясо і цибулю, причому в чималій кількості. Готується такий салат досить швидко, тому навіть починаюча господиня зможе попорадувати коханого чоловіка цією стравою.

Текст: fler · 28 квітня 2014

Перелік рецептів в статті:

Салат «Чоловічий каприз» з яловичиною: рецепт

Для приготування салату «Чоловічий каприз» з яловичиною вам знадобиться:

  • 200 грамів яловичини
  • 4 яйця
  • 2 цибулини великого розміру
  • 100 грамів твердого сиру
  • 300 грамів майонезу
  • яблучний оцет – за смаком

Відваріть яловичину, готове остигле м’ясо наріжте дрібними кубиками або продовгуватими тонкими скибочками. Очистивши цибулини від лушпиння, наріжте їх кільцями по всій довжині, після чого кільця розріжте навпіл. Покладіть їх в глибоке блюдце і залийте оцтом. Маринують 15 хвилин, потім оцет злийте і відіжміть шматочки цибулі, щоб з них стекли надлишки рідини.

Окремо натріть на крупній тертці сир і зварені круто яйця. Не змішуйте їх. Тепер візьміть невисока широке блюдо і по черзі укладайте на нього тонкими шарами підготовлені інгредієнти в такій послідовності: шар шматочків ріпчастої цибулі, потім шар майонезу, яловичини, ще один шар майонезу, натерте на тертці яйце, тертий сир.

Салат «Чоловічий каприз» з телятиною: рецепт

Для приготування салату «Чоловічий каприз» з телятиною на 1 порцію вам потрібно:

  • 80 грамів телятини
  • 1 невелика цибулина
  • 50 грамів твердого сиру (наприклад, «Гауда»)
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка 9% -ного оцту
  • майонез за смаком
  • чорний мелений перець за смаком
  • свіжа зелень (для прикраси салату)

Телятину відварити в підсоленій воді. Коли м’ясо остигне, наріжте його соломкою і поперчіть. Яйця зваріть круто, очистіть, натріть на тертці. Сир також натріть на тертці. Очистивши ріпчасту цибулю від лушпиння, наріжте його півкільцями. Після цього обшпарте їх окропом, залийте оцтом з водою у співвідношенні 1: 1 і залиште на 10 хвилин. Укладайте салат шарами: телятина, терті яйця, маринована цибуля, не дуже товстий шар майонезу, тертий сир.

Готовий салат можете прикрасити зеленню

Салат «Чоловічий каприз» з куркою і грибами

Для приготування салату «Чоловічий каприз» з куркою і грибами візьміть:

  • 400 грамів курячого філе або стегенце
  • 1 цибулину
  • 4 яйця
  • 200 грамів консервованих маслюків
  • майонез за смаком

Отже, відваріть до готовності куряче філе або стегенце без шкурки, потім видаліть кісточки. Дрібно наріжте остигле м’ясо і відварені круто яйця. Не змішуйте ці інгредієнти. Наріжте кільцями цибулю і витримайте його в оцтовому маринаді. Для приготування останнього розведіть оцет водою в співвідношенні 1: 1. Всі інгредієнти укладайте шарами, перемазуючи кожен з них майонезом, в такій послідовності: шматочки курки, маринована цибуля, маслюки (без маринаду), порізані яйця. Верхній шар салату (яйця) змащувати майонезом не потрібно.

Рецепт салату «Чоловічий каприз» з куркою

Рецепт салату «Чоловічий каприз» як догодити коханому

Салат «Чоловічий каприз» з куркою готується 30 хвилин. У цій страві міститься 400 калорій

Для приготування салату «Чоловічий каприз» з куркою вам буде потрібно:

  • 1 штука ріпчастої цибулі
  • 100 грамів твердого сиру
  • 200 грамів курячого філе
  • 3 яйця
  • майонез за смаком
  • оцет за смаком

Спочатку відваріть філе курки, а також яйця. Дрібно наріжте філе, яйце натріть на дрібній тертці. Не змішуйте ці інгредієнти. Покришите цибулину і замочіть в оцті на десять хвилин, після чого злийте його. Салат робіть шарами. 1 шар – цибуля, потім намажте його майонезом. Далі викладіть шар курячого філе, змастіть його майонезом. Наступний шар – терте яйце, після чого знову йде майонез. Зверху над готовим салатом натріть на тертці сир.

Рецепт салату «Чоловічий каприз» з грибами

Як вже говорилося вище, класичний салат «Чоловічий каприз» готується з м’ясом і цибулею. У цьому рецепті немає ні того, ні іншого. Зате в нього входять гриби, болгарський перець і мандарини.

Для приготування цього салату вам знадобляться наступні продукти:

  • 300 грамів свіжих печериць
  • 5 яблук
  • 1 червоний болгарський перець
  • 1 жовтий болгарський перець
  • 400 грамів сиру
  • 50 грамів вершкового масла
  • 3 мандарина
  • 400 грамів сметани
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 4 чайних ложки меду
  • 1 лимон

Промиті печериці поріжте на 2 або на 4 частини, а потім обсмажте на сковороді з вершковим маслом. Яблука очистіть, видаліть з них серцевину і наріжте у вигляді невеликих кубиків. Поріжте соломкою болгарський перець, а сир – маленькими кубиками. Мандарини очистіть від шкірки і видаліть прожилки. Далі змішайте обсмажені гриби, кубики сиру і яблук, перець і мандаринові дольки.

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code