Нові правила сучасних домашніх вечірок

Нові правила сучасних домашніх вечірок

Чи не приходите вчасно і приносите те, про що вас попросять.

Текст: Олена Мільчановска · 29 квітня 2018

Домашні обіди з сім’єю або друзями і раніше дуже популярні, але зараз їх формат став набагато менш офіційним. Мало хто виставляє різні келихи для різних видів напоїв або розсаджує своїх гостей так, щоб їм було про що поговорити. Проте певні правила і обмеження збереглися, і їх не заважає знати, щоб здобути славу відмінною господинею або прекрасним гостем, якому завжди пораді.

1. Підтвердження

Хоча ми захоплюємося сучасними звичаями, вільними від буржуазних умовностей, все ж, якщо хтось запрошує вас в гості, оперативно повідомте, приймаєте ви або відхиляєте запрошення. Ні в якому разі не починайте випитувати, хто ще запрошений, так, як ніби ви збираєтеся приходити запитав зустрічі з цими гостями, а не з господарями.

2. Пунктуальність

Якщо ви запрошені прийти в 7.30 вечора, то останнє, що від вас чекають, – це те, що ви прийдете рівно о 7.30. Господарі можуть бути ще в душі або в найближчому супермаркеті, шукати каперси по всьому будинку. Дайте їм 15 хвилин часу. Це буде вважатися не запізненням, а тактовністю. Але зберігайте розумні часові рамки: на годину пізніше приходити теж не варто.

3. Готування

Приготування їжі для гостей – великий стрес, який ви не повинні ні в якому разі демонструвати, інакше ваше занепокоєння задасть непотрібний тон усьому вечору. Підказка: якщо ви не відрізняєте крем-брюле від рататуя, зараз не час експериментувати ні з тим, ні з іншим. Не ставте собі занадто високу планку. В принципі їжа сама по собі особливо не важлива. Зате гості запам’ятають, як їм було весело. Частування – це просто привід для спілкування, тому краще вибрати блюда простіше, але в яких ви точно сильні.

4. Подарунки

Не навантажуйте своїх господарів зайвою роботою: не даруйте квітів, для яких знадобиться особлива ваза, вино, яке потрібно переливати в графин, або десерт, який доведеться розморожувати.

5. Допомога на кухні

Є люди, які вічно бовтаються під ногами на кухні, хоча ви вже сто разів відсунули їх, намагаючись дістатися до плити або холодильника. Не запрошуйте їх в наступному році, так само як і тих, хто пропонує допомогти, а потім зникає. Попорадити щодо готування варто тільки в тому випадку, якщо вас про це попросять.

6. Спільне участь

Якщо все беруть участь в організації вечірки і вас попросили принести закуску або десерт, то ніхто не буде підраховувати, скільки ви на це витратите. Це не змагання в фінансах або в здатності піч, а спокійний вечір в компанії улюблених вами людей, які не судитимуть ваше виріб занадто строго. Найголовніше – принести достатньо їжі для всіх.

7. Годування дітей

Для дітей їжа – це просто перерва в їх спробах знищити ваш будинок. Дайте їм дешеву размороженную піцу і чіпси. Все інше – марна трата продуктів. Якщо їм не подобається їжа, нічого страшного, від голоду ніхто не помре. Не давайте їм дорослі страви, які їм ніколи не подобаються.

8. Музика

Нові правила сучасних домашніх вечірок

Вечірка – не найкращий час відчувати на своїх гостях вашу любов до джазу або норвезькому чорному металі. Знайдіть золоту середину: приємну мелодію, яка заглушить звуки, вироблювані при поглинанні їжі, але не настільки цікаву, щоб увагу всіх була прикута до неї.

9. Простота

Забудьте ножі для риби і сервізи на 12 персон. Сучасні вечірки спростилися до такої міри, що якщо число гостей перевищує шість, то все миряться з тим фактом, що комусь доведеться покірно сидіти на табуретці. Відсутність церемоній дуже полегшує життя. Поставте на стіл паперові рушники, вік серветок закінчився.

10. Гаджети

На дворі 2018 рік, так що помірне користування телефоном за столом допустимо. Однак не знімайте в чужій хаті все підряд для фотографій в соцмережах і не викладайте фотки частування в Instagram, якщо точно не знаєте, що господарі не проти такої публічності.

11. Пора додому

Зазвичай, якщо вечірка починається о 2 годині дня в неділю, то господарі хотіли б залишитися наодинці з прибиранням десь годині о 8 вечора. Вечеря в середині тижня не слід закінчувати о 3 годині ранку, співаючи в караоке. Інша справа – суботній вечір, але якщо ваша господиня миє дітей, забирається в кухні, а господар спить на дивані, то забудьте про ціпок на дорогу і вирушайте в дорогу назад.

12. Подяка

Йдучи, подякуйте господарів і напишіть їм пару хвалебних слів на наступний день. Вони це заслужили.

Всі люди діляться на тих, хто любить готувати і приймати гостей, і на тих, кому це ніколи і в голову не прийде. Не зациклюйтеся на цьому і не вимагайте відповідного запрошення. Частування повинно бути від чистого серця. В іншому випадку від нього залишиться неприємний присмак.

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code