Млинці по Дюканов рецепт з фото – Рецепти

- 0
- 0
- 1
- 0
Млинці по Дюканов можуть дозволити собі люди, які сидять на дієті. Їх готують з мелених висівок, крохмалю або вівсяних пластівців. Замість цукру можна використовувати стевію або інші цукрозамінники.
- Кількість порцій: 2
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час приготування: 10 хвилин
Рецепт млинців з Дюканов
Смачний дієтичний десерт можна приготувати на сніданок або в святковий день. На фото представлені млинці, приготовані за системою Дюка. Рецепти солодкого частування дуже прості і ви зможете без праці втілити їх в життя.
- Збийте кефір і яйце, всипте порошок стевії. Додайте висівки і кукурудзяний крохмаль.
- Розігрійте сковороду, змастіть її маслом. Наливайте половникам невеликі порції тіста, смажте млинці на середньому вогні по 1-2 хв з кожної сторони.
Подавайте блюдо до столу з чаєм або кавою.
Тонкі млинці з сиром по Дюканов
Смачний і чимний десерт можна приготувати всього за 10 хв.
- сир – 60 г;
- яйця – 2 шт .;
- окріп – 50 мл;
- молоко – 40 мл;
- кукурудзяний крохмаль – 40 г;
- мелені вівсяні висівки – 30 г;
- масло рослинне – 20 г;
- цукрозамінник – 2 таблетки;
- сода – 1 щіпка;
- сіль – 1 щіпка.

- Збийте яйця міксером, додайте сир і молоко.
- Окремо змішайте цукрозамінник, висівки, соду, сіль і крохмаль.
- З’єднайте обидві суміші і перемішайте їх міксером. В самому кінці влийте окріп.
- Спечіть 6 млинців на змащеній маслом сковороді.
Млинці можна подати з сиром або дозволеним на сиситеми ягідним джемом.
Торт із млинців
Навіть під час дієти худнуть можуть побалувати себе солодким десертом.
- молоко – 100 мл;
- яйця – 2 шт .;
- кукурудзяний крохмаль – 30 г;
- ванілін – 1 г;
- цукрозамінник – за смаком;
- масло рослинне – 15 г.
- молоко – 400 мл;
- сир – 100 г;
- яєчні жовтки – 2 шт .;
- стевія – за смаком.
- Спочатку приготуйте млинцеве тісто. Для цього збийте яйця з крохмалем, цукрозамінників та ваніліном. Влийте тепле молоко і перемішайте продукти ще раз.
- Спечіть 7-8 млинців.
- Після цього займіться кремом. З’єднайте крохмаль і яйця, влийте в суміш гаряче молоко. Поставте масу на слабкий вогонь і варіть її, помішуючи, кілька хвилин.
- Коли крем загусне, зніміть його з плити. Додайте сир і стевію, потім збийте продукти міксером.
- Змастіть млинці остиглим кремом і покладіть їх стопкою.
Десерт можна прикрасити малиною або суницями.
На етапі «Чергування» худне дозволяється готувати млинці з начинкою. Частування можна подати до столу з м’ясом, куркою, рибою, крабовими паличками або сиром.