Гастрономічний туризм в Ізраїль

Гастрономічний туризм в Ізраїль

Кожен є вільним у виборі свого відпочинку, і, як правило, відпочинок співвідноситься з розмірами гаманця. Для тих, кому це під силу, вважають за краще екзотичні види туризму і подорожей. Багатьом відпочиваючим хочеться ознайомитися не тільки з пам’ятками обраної країни, а й доторкнутися до культурою, звичаями, тпопорадиціями всього регіону. Популярним зараз став «кулінарний» туризм, який дозволяє випробувати гідні страви світової кулінарії і доторкнутися до тпопорадицій національної кухні. Допомагають в цьому гастрономічні тури.

Дуже популярні такі тури в Ізраїль, так як саме там поєднуються рецепти стародавніх кухонь відразу декількох націй. Тут можна покуштувати ізраїльські, арабські і середземноморські страви. І все це в одному місці, в країні, яку можна обійти вздовж і поперек за один тур. Ізраїль досить мале держава, займає невелику площу, проте зумів увібрати в себе тпопорадиції і звичаї різних народів, в тому числі і кулінарне витонченість різних націй.

Починати гастрономічний тур найкраще з Єрусалиму, де дуже поширена класична середземноморська кухня. В Єрусалимі можна покуштувати вишукані блюда в найбільш відвідуваному ресторані Іма-Мама. Саме з цього місця стартує гастрономічний тур по Ізраїлю. У планах маршруту мандрівникам доведеться продегустувати ще багато різних національних страв і кухонь. В Ізраїлі, на відміну від окремих європейських країн, не задовольняються парою популярних страв або продуктами. Ізраїльська кухня дуже колоритна і насичена. Це своєрідний мікс екзотичних страв різних культур.

Найкраще м’ясо, на думку туристів, готують в арабському селі Абу Гош, яка розташована недалеко від Єрусалима. Страви "аль-а-еш" (м’ясо на вугіллі) і "хумус" (тутешня паста з гороху), залишать незабутнє післясмак на довгі роки. Східні солодощі та ароматну каву будуть супроводжувати мандрівників протягом усього маршруту. Східні тпопорадиції і кухні тісно вплелися в повсякденне життя ізраїльтян, і халва, нуга і пахлава зустрічається практично на кожному кроці.

Гастрономічний туризм в Ізраїль

Якщо подорожувати по винному маршруту, то старт потрібно брати з півночі держави саме з північної Галілеї. Тут зосереджені приватні винні заводи, на яких проводяться винні екскурсії та дегустації. Маленькі сімейні виноробні ферми також гостинно розкривають двері для туристів. Там можна ознайомитися зі старовинними рецептами виноробних тпопорадицій, при цьому оцінити смакові якості стародавнього напою.

У Хайфі і Акко можна покуштувати справжній козячий сир і оливкове масло. На місцевих сироварнях можна не тільки продегустувати унікальні сорти козячого сиру, а також самому взяти участь в його приготуванні. Дуже популярні в Ізраїлі рибні ресторани, де до уваги відпочиваючих пропонуються тпопорадиційні рибні страви справжньої єврейської кухні.

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code